Manzoni Bianco

18,00

Caratteristiche

Note di Degustazione

Vino ricco al naso, con sentori che spaziano dal floreale, come il tiglio e l’acacia, al fruttato, con note di banana, pesca e frutta tropicale. Al palato, la buona struttura del vino è perfettamente integrata con l’acidità, rendendo il sorso lungo e persistente.

Abbinamenti

Ideale per zuppe di pesce, carni bianche, asparagi verdi e risotti alle erbette.
Tenutefosca Monovarietali

Periodo di Vendemmia

Uve raccolte a metà Settembre nel vigneto di Sarcedo.

Vinificazione

Le uve vengono pressate in maniera soffice e vinificate in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi travasato in acciaio inox per preservare al massimo la freschezza e le note tipiche varietali. Dopo 4 mesi viene infine imbottigliato.

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